米面油批发价格下跌苏州市粮油批发价格指数小幅回落

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来源：姑苏晚报时间：2023-08-25 13:14:14

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(资料图)

本报讯（记者小圆）“买点面粉回家做饺子。”昨天在养蚕里汇邻市集，据一位老家山东的新苏州人介绍，家里自己做点韭菜肉馅饺子，价格蛮实惠。“大米、食用油和面粉价格指数回落。”据苏州市价格监测中心发布苏州市粮油批发价格指数，7月我市粮油综合价格指数为115.12，较上月指数回落0.93个百分点。市民喜爱的苏式绿豆汤销售明显增长，带动糯米、绿豆等清热解暑食品受到青睐，价格涨了点。

大米批发均价稳中有跌，7月大米价格指数为111.46，较上月指数回落0.15个百分点。其中大众米均价为2.01元，较上月均价下跌0.01元；优质米均价为3.02元，较上月均价下跌0.01元。面粉批发均价整体下跌，7月面粉价格指数为138.95，较上月指数回落4.78个百分点。面粉（特一）均价为2.17元，较上月均价下跌0.08元；面粉（特二）均价为1.98元，较上月均价下跌0.06元。

食用油批发均价稳中有跌，7月食用油价格指数为102.83，较上月指数回落8.08个百分点。菜油均价为5.07元，较上月均价下跌0.47元，同比下跌24.06%；豆油均价为4.1元，较上月均价持平，同比下跌20.26%。

杂粮批发均价涨跌互现，7月杂粮价格指数为110，较上月指数上升0.67个百分点，监测的7个品种均价呈3涨3跌1平。苏式绿豆汤中的主料糯米均价为2.71元，较上月均价上涨0.01元，同比上涨12.44%；绿豆均价为5.13元，较上月均价上涨0.14元，同比上涨6.39%。价格下跌的品种有黄豆、红小豆、小米。

我市粮油到货量充足、供给平稳，据业内人士分析，目前我市粮油消费处于传统淡季，居民需求趋于减弱，预计后期价格总体将以稳为主、小幅波动为辅，粮油批发价格指数将呈平稳趋缓走势。

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